こんにちは！
今日は、明太子パスタを作ってみて、美味しかったので、レシピを載せてみます。
☆トッピング☆
大葉とシラスと明太子と海苔をトッピング。
レモンとか温泉卵とかをトッピングしても美味しいかも♡
☆材料☆
【材料 2人分】
☆トッピング☆
・明太子 2本
・大葉 6~7枚(たっぷりめに)
・しらす干し 15ｇ
・きざみ海苔 少量 (パスタソースに付いていたもの使用)
☆調味料☆
・キューピーからし明太子パスタソース 1人前
・醤油 小さじ1
・白だし 小さじ2
・胡麻油 小さじ1
・麺つゆ 小さじ1
☆作り方☆
【作り方】
①☆トッピング☆を食べやすい大きさに切る
②レンジでパスタを茹でる
(100円均一ショップでパスタ茹でケースが売ってます。とても便利です！)
③茹で上がったパスタをお湯切りしてからボールに入れ、☆調味料☆を全て入れて混ぜる
④パスタをお皿に移し☆トッピング☆を上に盛り付けて完成！！
今回は、明太子をトッピングしたので、パスタソースの素は1人分しか使ってません。
なので、調味料を自分で適当にカスタマイズして加えました。
味の濃さは、お好みで調整して下さい。
明太子なのでピリッと辛くて美味しかったです☺︎︎︎︎
辛いのが苦手な方は、タラコに変えるとマイルドで食べやすいと思います。
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まとめ
今日は、簡単に誰でも出来て美味しい明太子パスタを紹介してみました。